CARDO MARIANO

Cardo Mariano

La empresa Moravol CZ, Comp. Ltd tiene protección legal de diferentes variedades de cardo mariano entre otras variedades Mirel, de la que se ha solicitado protección legal como nueva variedad de cardo mariano con un contenido significativo de aceites grasos y un espectro específico de ácidos grasos.
Las semillas contienen una proporción significativa de aceites grasos con un alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados, especialmente ácido linoleico (omega-6), entre el 26 y el 28% son proteínas y entre el 25 y el 35% es aceite, con una composición aproximada de 55-72% ácido linoléico, 15-20% ácido oléico, además de 8-14% de ácidos grasos saturados (alfa-linoléico 0,23%, ácido araquidónico 3,45%, ácido esteárico 5,28%, 8,47% ácido palmítico y 2,67% ácido behénico).

Garantizamos el cumplimiento del sistema de cultivo OM y su tratamiento post-cosecha. Todas las actividades en el campo de la cosecha de mantenimiento de OM y su tratamiento post-cosecha se llevan a cabo de acuerdo con el sistema GACP.

Pulpa del fruto del Cardo Mariano

El procesamiento primario del fruto del cardo mariano es una sustancia prensada de color marrón grisáceo con un olor aceitoso específico y sabor amargo, conocida como pulpa de cardo mariano. Se usa como material de base para otro procesado en las industrias farmacéuticas, alimentarias y de piensos. El alto contenido de flavonolignanos en la pulpa de cardo mariano contribuye al funcionamiento normal del hígado y la vesícula biliar. Los productos procesados se suministran con calidad orgánica.

Fracción F1 – Cardo Mariano

Es el producto del procesado del fruto del cardo mariano con nuestra tecnología desarrollada de fracciones F1, dirigidos a la industria farmacéutica. Es un material con un alto contenido en complejo de silimarina con un contenido garantizado mínimo del 6%. Este producto no contiene conservantes ni colorantes (relleno).

Fracción F2 – Cardo Mariano

Esta fina fracción se obtiene mediante el procesado mecánico del fruto del Cardo Mariano. Su ventaja es el contenido declarado del complejo de silimarina, mínimo 2,5%. Esta fracción es especialmente recomendable como material de pienso- torta de presión de cardo mariano a granel. Este producto no contiene conservantes ni colorantes (relleno). Para proporcionar más información le enviamos las especificaciones.

Fracción F3 – Cardo Mariano

La harina se realiza a base de frutos de cardo mariano pretratados mecánicamente. Su ventaja es el contenido declarado del complejo de silimarina, mínimo 0,5%. Su color es entre crema y beige, con un aroma característico y un sabor ligeramente amargo. El material de la planta no es de origen OGM (organismo genéticamente modificado). Para proporcionar más información le enviamos las especificaciones.

Cardo Mariano orgánico

El fruto del cardo mariano es un producto natural procedente de agricultura orgánica controlada, diseñada específicamente para el funcionamiento normal del hígado y la vesícula biliar. El contenido de flavonolignanos en la forma primaria, no cristalina, puede acelerar efectivamente la regeneración de las células del hígado y protegerlas del daño provocado por sustancias tóxicas.

Fuente de Vitamina E
Antioxidante
Para mantener niveles normales de colesterol
Para mantener una presión sanguínea normal

Aceite virgen de Cardo Mariano

El aceite virgen de cardo mariano es un aceite que se obtiene mediante el prensado en frío del fruto del cardo mariano. El delicado proceso de moldeo y la filtración subsiguiente obtienen aceite en su forma y calidad natural sin impurezas mecánicas que se originan a partir de las partes fijas del fruto del cardo mariano. Al prensar en frío, el aceite de cardo mariano retiene todas las vitaminas solubles en grasa, especialmente la vitamina E, y ácidos grasos insaturados muy apreciados, como Ácidos grasos Omega-6. El aceite virgen de cardo mariano es adecuado para las industrias alimentarias y cosméticas, y para piensos.

Aceite virgen extra orgánico de Cardo Mariano

El aceite virgen extra de cardo mariano se forma mediante el prensado en frío de fruto de cardo mariano pre-tratado mecánicamente. Aceite prensado, su calidad es adecuada para alimentación y tratamiento cosmético. El aceite que podemos proporcionar a nuestros clientes potenciales está tratado con filtración microbiana. También lo suministramos en calidad orgánica con garantía del 100% de ingredientes orgánicos sin OGM.