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Chardon Marie

La société Moravol CZ, Comp. Ltd. détient le brevet de plusieurs variétés de chardon marie, parmi lesquelles la variété Mirel, qui fait l'objet d'une candidature à la protection légale en tant que nouvelle variété de chardon marie possédant une teneur en huile grasses significatives et un spectre spécifique d'acides gras.                                                                                               

Les graines contiennent une proportion significative d'huiles grasses avec une haute teneur en acides gras polyinsaturés, notamment l'acide linoléique (oméga 6), 26-28% de protéines et 25-35% d'huile, composée approximativemet de  55 - 72% d'acide linoléique, 15-20% d'acides huileux, ainsi que 8-14% d'acides gras saturés (alpha-linoléniques 0,23%, acide arachidonique 3,45% , acide stéarique 5,28%, 8,47% d'acide palmitique, acide béhénique, 2,67%).

Nous garantissons le respect du système de sélection OM et son traitement après récolte.Toutes les activités du domaine de la sélection d'OM et de son traitement après récolte sont menées en accord avec le système GACP.

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Gâteau de chardon marie

Le premier traitement du fruit de chardon marie produit une substance de pression gris-brun avec une odeur d'huile caractéristique et un goût amer, appelée gâteau de chardon marie. Celui-ci sert de matériau de départ pour d'autres traitements dans les industries pharmaceutiques, alimentaires et nutritives. La teneur élevée en flavonolignanes du gâteau de chardon marie contribue à la fonction normale du foie et et de la vésicule biliaire. Les produits traités sont fournis en qualité biologique. 

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Fraction F1 - chardon marie

C'est le produit du traitement des fruits de chardon marie avec notre technologie composé des fractions 1, destiné à l'industrie pharmaceutique. C'est un matériau avec une haute teneur en complexe silymarin avec une teneur minimale garantie d'au moins 6%. Le produit ne contient pas de conservateurs et de colorants

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Fraction F2 – chardon marie

La fraction fine obtenue par traitement mécanique du fruit du chardon marie. Son bénéfice est sa teneur déclarée en minéraux complexes silymarine 2,5 %. Cette fraction est particulièrement adaptée aux composants alimentaires – presse de la graine de chardon pour obtenir du lait en vrac. Le produit ne contient pas de conservateurs ni de colorants. Nous envoyons les caractéristiques sur demande.

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Fraction F3 - chardon marie

La farine est constituée du fruit mécaniquement prétraité du chardon marie. Son avantage est sa teneur déclarée en minéraux complexes silymarine à 0,5 %. Sa couleur va de crème à beige, avec un arôme caractéristique et un goût légèrement amer. Les semences ne contiennent pas d’OGM. Nous envoyons les caractéristiques sur demande.

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Chardon marie bioogique

Le fruit du chardon marie est un produit naturel de l'agriculture biologique contrôlée, particulièrement recommandé pour le bon fonctionnement du foie et de la vésicule biliaire. Le contenu des flavonolignanes dans leur forme primaire, non cristalline, peut accélérer la régénération des cellules du foie et les protéger des dommages des substances toxiques.

  • Source de vitamine E
  • Antioxydant
  • Aide au maintien de niveaux de cholestérol normaux
  • Aide au maintien d'un pression sanguine normale
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Huile vierge de chardon marie

L'huile vierge de chardon marie est une huile obtenue par pression à froid du fruit du chardon marie.  Le processus de moulage et de filtration obtient une huile avec sa forme et ses qualités naturelles, sans les impuretés mécaniques provenant des parties fixes du fruit du chardon marie. Grâce à la pression à froid, l'huile de chardon marie retient toutes les vitamines solubles dans les graisses, en particulier la vitamine E, et des acides gras insaturés hautement recommandés, tels les acides gras Omega-6 fatty acids. L'huile vierge de chardon marie convient aux industries alimentaires et cosmétiques, et pour la nourriture animale.

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Huile raffinée de chardon marie, qualité A et B

Après un processus de raffinement, à l'aide de solvants d'extraction, nous obtenons de lhuile de chardon marie en deux qualités : raffinée A et raffinée B.

Les huiles obtenues sont débarrassées des acides gras indésirables et de substances accélérant la détérioration. Elle sont neutres en termes de goût et d'odeur. Nous envoyons les caractéristiques sur demande.

Ces huiles de qualité A et B (différentes du point de vue de l'apparence et de l'intensité de la couleur) sont adaptées à la plupart des applications cosmétiques, notamment les préparations destinées aux enfants et bébés

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Huile vierge biologique extra de chardon marie

L'huile vierge extra de chardon marie est obtenue par pression à froid du fruit de chardon marie pré-traité. La qualité de cette huile pressée convient aux traitements pour les aliments et cosmétiques. Nous pouvons alors offrir une huile traitée par filtration microbienne à nos clients potentiels. L'huile vierge extra est également fournie en qualité biologique avec une garantie d'ingrédients 100% biologiques, sans OGM.

Budova Irel

Usine de production IREL

Miroslavske Kninice 63
671 72 Miroslavske Kninice
Czech Republic
GPS: 48°58'44.40"N,16°19'05.31"E

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